ホクト５９

数日前に、動画を配信しました。



naminori　（鍋しき）です。真面目な動画ですが、笑もあり、、、よろしければ、最後の最後までご覧くださいね。




ちなみに、前回は、flamenco（トング）でした。






夏もあとわずかでおわるのでしょうか。

ここで夏の思い出写真集。

楽しかった夏の一枚。

夏といえば、やっぱりスイカ。
かわい子ちゃんとスイカの取り合い！？




歯がゆい夏の一枚は、こちらとこちら。

なかなか上手くいかない自然農っぽい畑でも、なんとかかんとか、ズッキーニは収穫できました。
他は....気長に。




ノリノリで枇杷酵母を試みたパン作りは、花咲かず。。。食べられないパンとなりました：涙。



これも夏の思い出です。


お仕事からも思い出の一枚。

４ヶ月もお待たせしてしまった、カップの修理。
塗装が上手く定着せず、やり直しを経てようやくお盆にお客様へお渡しできました。
修理は何度やっても難しい。と、修理のたびに言っています。




そして、現在。



難航しております、特注品の製作は、終わりが見えるようで見えない時間を重ねて、
再び、ゴールを目指しがっぶり四つ。







このまま決着がつかないのでは...と危惧しつつ、
苦しみ悩んだ分だけ、納得いく出来上がりに仕上がるよう、お客様にご満足いただけるよう、
何もできない私は、願いだけしながら、今日はトイレのリフォームをしておりました。

鍋敷きは磨けませんが、社長のアドバイスをいただきつつ、トイレは外せました：笑。

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＜今後の予定＞
現在、お待たせしております家具の製作中です。
気長にお待ちくださっている皆様には、感謝の気持ちでいっぱいです。
順番に製作を進めていきますので、お待ちいただけますようお願い致します。
秋の出展が決まりましたら、ご報告します。しばらくお待ち下さい。

＜お知らせ＞
HOKUTO59は、木製cupとカトラリー、注文家具を製作する工場です。
木製cupとカトラリーはお取扱店にてお求めいただけます。
また、引越しに伴い、工場の移転作業を進めておりましたが、製作スケジュールの都合上一旦中断し、
商品造りを進めております。

HPの更新は、新天地でのインターネット環境が整っていないため、お休みしております。
なお、HPの工房の案内図は旧工場の掲載です。また、ご来訪についてはご遠慮いただけますよう記載をしております。
ご了承ください。

また、家具のご相談に関しましては、これまで通りHPやSNSからのメールやイベントにてお受けしております。
ご遠慮なくお問い合わせください。

今後、準備が整い次第、HPの地図の変更や、展示場のご案内などを進めていく計画でおりますが、
展示場作りや家のリフォームも自分たちの手で作り上げていくことを決めました。
時間をみては取り組むというような進み具合のため、完成まではどうしても時間がかかってしまいますが、
少しずつ資材を準備しながら、いつかお越しくださる皆様にくつろいでいただけるような空間造りを目指して
邁進しております。いましばらく、どうか、温かい目でお待ちいただけますようお願い致します。

ホクト５９HP　▶︎　hokuto59.com※現在更新はお休み中、お問い合わせは受け付けております。
#ダイニングセット　#椅子　#北欧家具　#群馬　#テーブル　#無垢　#オーダー家具　#木製



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おはようございます。
雨ですね。
今日のうちに降りきって〜と、空を見上げてお願いしました。

今日は過ごしやすい気温ですが、ここ数日、暑くなってきたので、アイスカフェオレの出番が多くなってきました。

▲本当は、暑かった昨日アップしたかったんですが午前１時を迎えギブアップ


さて、目前に控えた日曜日の動楽市アイテム紹介後編です。



まずは、mogu cup



群馬の森ではご用意出来なかった形も作りました。
そして、材種も栗、朴、シオジ、ニヤトー、クルミ、ライデン木、とイロイロです。
春色mogu　cup〜♪
複数の材種を並べるのはとても久しぶりのような気がしています。ぜひこの機会にお出かけください。

※なお、こちらの画像のカップのお取り置きは応じかねます。ご容赦ください。

群馬の森クラフトフェアからお待ちくださっているお客様、また、インターネット環境のないお客様へ今回の
動楽市にてお求めいただけますようご案内しております。個別にご連絡を頂戴しましても、お断りせざるを得ません。
何卒、ご理解いただけますようお願い致します。


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そして、そして、動楽市には、フライヤーに名前のないフードの出展者さんとしてまゆパン工房さんがHOKUTO59のお隣にお店を構えます。




ということで、BREAD BOARDを少しですが、ご用意しました。
正確には、製作真っ只中です：汗


まゆパンに並んで、パンを買ったら、ついでにHOKUTO59もチラ見して帰って下さい。
チラ見のつもりが、足を止めて、じっくり見て、手にしてくれたら嬉しいなぁ。。。


彼女のパンは、彼女そのものを凝縮したようなパンです。
彼女の育てた酵母の力がムクムクと湧いてきて、元気をくれる、そんなパン。






どんなパンが並ぶのか、今からワクワクしています。





母の日のプレゼント探しに、休日を満喫しに、ぜひお出かけ下さい！


動楽市の駐車場の案内はこちらです。
▼▼▼
動楽市駐車場地図


これから、BREAD BOARDを仕上げます。


昨日は近くの秘密の場所を教えていただき、採りたてのタケノコを蒸し焼きにしました。
つかの間の気分転換ができました。
ありがたくいただきます。






それでは、14日日曜日、動楽市三角公園会場にてお待ちしております。



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＜今後の予定＞
動楽市出展後は、お待たせしております家具の製作に入ります。
気長にお待ちくださっている皆様には、感謝の気持ちでいっぱいです。
順番に製作を進めていきますので、しばらくお待ちいただけますようお願い致します。

＜お知らせ＞
HOKUTO59は、木製cupとカトラリー、注文家具を製作する工場です。
木製cupとカトラリーはお取扱店にてお求めいただけます。
また、引越しに伴い、工場の移転作業を進めておりましたが、製作スケジュールの都合上一旦中断し、
商品造りを進めております。

HPの更新は、新天地でのインターネット環境が整っていないため、お休みしております。
なお、HPの工房の案内図は旧工場の掲載、ご来訪についてはご遠慮いただけますよう記載をしております。
ご了承ください。

また、家具のご相談に関しましては、これまで通りHPやSNSからのメールやイベントにてお受けしております。
ご遠慮なくお問い合わせください。

今後、準備が整い次第、HPの地図の変更や、展示場のご案内などを進めていく計画でおりますが、
展示場作りや家のリフォームも自分たちの手で作り上げていくことを決めました。
時間をみては取り組むというような進み具合のため、完成まではどうしても時間がかかってしまいますが、
少しずつ資材を準備しながら、いつかお越しくださる皆様にくつろいでいただけるような空間造りを目指して
邁進しております。いましばらく、どうか、温かい目でお待ちいただけますようお願い致します。

ホクト５９HP　▶︎　hokuto59.com※現在更新はお休み中、お問い合わせは受け付けております。
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こんばんは。
今日は、久しぶりの雨。肌寒い日でした。
週末は動楽市です。
皆さんも風邪に気をつけてくださいね。


まず、動楽市のアイテム紹介前編からいきます。

出展では久しぶりに並ぶ、naminori(鍋敷き）と、おぼろ月（マドラー）。



ご飯しゃもじと、でかしゃもじ。








はちのはね（炒めヘラ）も少しだけ。




材種について。。。

今回、いつも扱っていない材を使用しています。
「いろは紅葉（モミジ）」という、白く美しい紅葉が手に入りました。
今回の春納品のアイテムで使用しております。
すでに、納品先のお店で販売いただいております。

紅葉は木を切る時期がとても大切です。
時期を逃すと、この美しい白が、黄ばんでしまうのです。

紅葉は、導管のない材なので、色が染みてしまうと気になるかもしれませんが、
想像よりはずっと、色の変化が弱いかと思います。
参考例に、私が４週間ほど使用した、紅葉のヘラ（群馬の森で販売した定番ラインナップにないもの）と比較したの画像を載せます。




和食を中心に炒め物に使用しました。
ちなみに、私はよくスパイスカレーを作ります。玉ねぎを炒める段階まではこのヘラを使い、
トマトが入る段階では量が増えるため、ここで、持ち手の長いはちのはねというヘラにチェンジしていました。
導管がないとは言っても、トマトやスパイス系は、色がつきやすいですので、用途に合わせて材種をお選びください。


GWは、カレー三昧でした。12食分を２回仕込んで、家事より製作。
スパイスのおかげで、健康管理もできたはず。。。
兎にも角にも、カレー好きでよかった。よかった。



そして、flamenco（トング）。
うちでは、「メンコちゃん。」って呼んでます。



栗、楢、セン、桜、クルミ、ブラックウォールナットがあります。




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続いて、春納品のご案内です。

GW前からGW終わりにかけて、納品しております。
あらたに納品したお店はこちらです。

島根県石見銀山に本店を持つ、群言堂。
hokuto59のアイテムは、日本橋コレド室町のgungendo 、湘南t-siteのgungendoにてお求めいただけます。
mogu cup、naminori、flamenco、でかしゃもじ、はちのはね、おぼろ月、珈琲豆計量器具を納めさせていただきました。


東京都三軒茶屋NATURE DESIGN三軒茶屋ショップです。
blogにて入荷情報を発信していただきました。高野様ありがとうございます。
アイテムは、mogu cup、naminori、ご飯しゃもじ、でかしゃもじ、はちのはねになります。

どうぞ、よろしくお願いします。

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そして、最後にHOKUTO59のあらたな取り組みについてお知らせします。

春納品の製作期間中、HOKUTO59のアイテムをお店でお求めいただく方、出展でお求め下さる方、
皆様方に私たちの作るアイテムをより知っていただくために、製作と並行して動画の撮影をしておりました。

様々な想いから、いまの自分たちが一番必要だと思えたことを表現するために、何をすべきか？模索した結果、
一番ふさわしいツールが動画でした。
製作の様子、使用風景が入った動画です。
初めに告白しておきますが、撮影から編集まで素人仕上げ。

MADE IN HOKUTO59　です：笑




動楽市でもご覧いただけるよう準備してます。


動楽市の配置をみたら、、、うーん、周りが人気のフード、shopに囲まれておりました。。。

so-yaさん、reppleさん、、、隣は、、、まゆパンさん！！！！遠くにも人気店ばかり。。。


静かに、待ってまーーーす。


動楽市アイテム紹介後編へ続く。


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早いもので5月になりました。

書き残したいことは多々あるのですが、今日はお知らせをひとつ、ふたつさせてください。

暫くお休みをしていました、高崎駅の群馬いろはさんでの販売が昨日５月１日より再開するとなりました。

皆様のおかげです、ありがとうございます。


これまでの展示場所から、壁際の並びに移動しました。

スペースが変わりましたので、
mogu cupをメインに、カトラリーをワンアイテム展示していくことになります。

引き続きよろしくお願いします。






二つ目は、お取り扱いいただいている店舗様への納品のお知らせです。
４月下旬より順次、商品アイテムが揃ったお店から発送をしております。

すでに店頭でお求めいただけるのは、以下の通りです。
東京都にあるPOTPURRI清澄白河店
こちらは、カトラリーのみ。（はちのはね、ごはんしゃもじ、でかしゃもじ）

群馬県四万十温泉にある旅館ひなたみ館
mogu cupとごはんしゃもじをお取り扱いいただいております。
ごはんしゃもじは実際にご宿泊の際のお食事にてご利用いただけます。
実際の使用感をお試しいただける機会を作ってくださって、ありがたい限りです。

群馬県上野村cafeyotacco
先ほど、blogに入荷情報を掲載してくださったようです。yotaccoさんありがとうございます！
cafe yotaccoさんは、先日５周年を迎えました。おめでとうございます。
yotaccoさんでも、mogu cupをドリンクの提供にご使用いただいております。
ぜひ上野村へお出かけの際はお試しください。



その他の店舗様につきましては、現在制作中のアイテムが完成次第、発送いたします。
しばらくお待ち下さい。



（ヒトヤスミ１：父母が畑に植えてくれた野菜が日々の食事に彩りをくれます。ほっそ細のアスパラも試しに収穫して...続く。）





また、カトラリー類は、数点ずつですが、１４日の動楽市にて販売できるよう、各種製作しております。
また、mogu cupも、群馬の森では１種類の持ち手となりお客様のご要望にお答えできませんでしたが、
バリエーションを（今回は材種もいろいろ）増やした状態で参加予定です。
ぜひお出かけいただければ嬉しく思います。
動楽市は、おかって市場会場と、三角公園会場に分かれています。
私たちは、三角公園の方で、お待ちしております。






（ヒトヤスミ２：アスパラ予想外に柔らかくいただけました！二人暮しですが、昨晩帰宅後、12人前のカレーを仕込みました。これで今日からスパイスカレー三昧。作業に集中します◎）



最後に、お預かりしています、cupの修理も山場を越えました。

mogu　cupの修理については、失敗が許されないので、とても神経を使う作業の連続です。
今回様々なケースのカップが集まりました。修理の様子については、改めて、記事にまとめたいと思っております。


まだインターネット環境が不十分です。
動楽市までに２回ほど更新を予定しておりますので、またその日まで〜。



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/////お知らせ/////

先週末は静岡art&craftでした。
満足な告知もできずの参加となってしまいましたが、
雨のなかお出かけくださった皆様、O様、M様、滋賀から新幹線でお出かけくださったD様ありがとうございました。
スタッフの皆様お疲れ様でした。

２年ぶりの静岡art&craft
自分たちの準備不足を痛感するとともに、反省をプラスに変えていこうと改めて思えた二日間でした。



さて明日から群馬の森クラフトフェアです。
写真と簡単な説明となります。
ごめんなさい。


はちのはね　作りました。





まゆパンさんの想いとホクト５９らしさが融合した、BREAD　BOARDあります。



今回mogu cupは、時間の関係で複数の形でなく、定番の形「持ち手がB」になっているものをできる限り
作ることにしました。形は同じですが、材種が幾つかございます。ぜひお手にとってお選びください。



※画像は塗装前の様子。


ご飯しゃもじギリギリセーフ





その他、チークボンボン、コーヒーメジャー、flamenco少し、ミルクピッチャー少しと、
プラスα定番にないターナーを作りました。






以前からご要望いただいていた、「先端がまっすぐに近いタイプ」になります。

持ち手のパターンを幾つかご用意しました。










手にあったものを選んでいただければと思います。



それでは皆様のお越しをDエリアにてお待ちして居ります。