ホクト59

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犯人は誰だ~の巻!

2011/06/21(Tue) 20:17
黒い…
「はちのはね」という商品です。
材料は「栗」。なので、少し黄色っぽいです。
そこに、明らかな黒いシミが…


DSCF3754.jpg



やっぱり、黒い…墨が服に付いた時みたい…



DSCF3753.jpg


スプーンも黒い~
これは、「小さなナラのスプーン」プリンやヨーグルトを食べるのに使っています。
柄の部分に、大きなシミが…(涙)


DSCF3756.jpg





数日間この謎に、我が家は悩んでいました。そして…









犯人確保~



DSCF3758.jpg


鋼の包丁達でした



鋼の包丁について、検索してみたところ、
鋼の包丁にも種類があって、クロムの量などで、性質が異なるそうです。
(ちなみに、クロムは靭性に関与する物質のようです。)

我が家の包丁さん達は、クロムの量が少ない物のようで、錆び易いみたい…



良く錆びるな~とは思っていましたが、切れ味抜群のため特に不満もなく使い続けて7.8年。

まさか、この錆が、木を黒くしてしまうなんて、思いもよりませんでした(恥)。

この事実が、判明して良かったな~と思う事は、
今後販売する際に、お客様へお伝え出来る、ということです。

既に、経験済みの方が多いのかもしれませんが、
自分達の様な若者には、勉強になりました。


それから、ついでに…

最近梅雨の時期になってきたので、
ヘラなどを、洗って置いておく際に、一晩では、たまに乾ききらない事があるかもしれません。
我が家は、そんな日もあって…。

そんな時は、乾ききらないまま、調理に使用せず、乾いてから使用して下さい。

生乾きの洗濯物と同じようなものですので、
ちょこっと、辛抱して乾かしてあげて下さい



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