ホクト59

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雑司ヶ谷手創り市。

2011/07/28(Thu) 23:30
昨日作った、トマトのオリーブ漬けを使ってピザを作りました。

勝手な先入観で、
『日本のトマトだと、酸味が強いんじゃないの??』
と、思っていましたが、全然そんな事なく、一言で旨い。
パスタに使う用に作っていたそうですが、ピザにもよく合います
トマトのオリーブオイル漬け+ニンニク+バジルのソース
旨いですね。

IMG_0299.jpg

 
話変わって、雑司ヶ谷手創り市に出展させて頂く事が決まりました。
お客さんにも出展者にも、人気の手創り市で、出展申し込みをしても落選する事も少なく無いそう。
この一週間ドキドキしていましたが、一先ず安心です。

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雑司ヶ谷手創り市は、毎月開催されています。

自分たちは、8月21日に出展します。




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