ホクト59

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出た!!

2012/09/19(Wed) 23:11
そろそろかな〜と、覗いてみると。

本当に、はえていました。

IMG_9963.jpg

待っていたよ、舞茸ちゃん。

近寄ると舞茸の香りがします。


ひだが、僕の親指より少し広いぐらいが、収穫の目安と教わりました。


収穫!!

IMG_9966.jpg

記念すべき、第1号君。



1号君は、舞茸味が1番発揮される、のバター炒めに。

IMG_9967.jpg

おいし〜い。
歯ごたえが良い!!

だけど、
最高に美味しいわけじゃないんですよね。

香りが弱い気が、

やはり、原木栽培でも、天然の舞茸には、劣る様です。


当たり前か。



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