ホクト59

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初めての…

2011/04/02(Sat) 00:06
我が家のホームベーカリーは、04年製のサンヨーのものです。

もっぱら、食パンを焼くのみでしたが、今日は、以前からやってみたかったコースにトライしてみました。

ホームベーカリーが作ってくれた生地を取り出し…

もちもちの生地を4等分してから、布巾をかぶせて…発酵DSCF3113_convert_20110401231027.jpg


クルクルっと回し…
天板にオイルを塗って広げ、トッピング。DSCF3126_convert_20110401234744.jpg

200度のオーブンで、15分焼くと…
トマトとベーコンのピザの出来上がりDSCF3149.jpg


他に、トマト&ほうれん草、ソーセージ&タマネギなどなどをトッピングして、計4枚。
美味しく、楽しく食べました。今日も、食べ物に感謝して…ごちそうさまでした。

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